「アラン・ウォンズ・ハワイ」

東京ディズニーリゾートで有名な、舞浜。その一角にあるイクスピアリには、ハワイを感じるショップやレストランが多く立ち並びます。ヴィンテージ・アロハシャツをテーマに沿って展示する、ミュージアムのようなショップ「MAUNAKEA」、サーフウエアから雑貨までハワイの人気サーフブランドのアイテムが充実している「ローカルモーション」、ハワイのハンバーガーショップといえば「KUA ’AINA」。そして、ちょっと特別な日に訪れたいレストランがここ「アラン・ウォンズ・ハワイ」です。

ハワイ・リュージョナル・キュイジーヌ（ハワイ創作料理）の第一人者であるアラン・ウォンが作り出す料理は世界で高く評価され、ハワイアン料理の世界では最高峰のシェフとして知られています。そして、２００５年には、ホノルルマガジン社主催の年間ハレアイナ賞で、ハワイ州最優秀レストランに選ばれ、その地位を確固たるものとしました。本店はオアフ島ホノルル、キングストリート沿いあり、舞浜のアラン・ウォンズは日本で唯一彼の料理を味わえる店になります。

店内に入ってまず目に飛び込んでくるのが、天井から吊るされた何本ものレイ！５Mもありそうな色とりどりの長いレイは、このお店の名物となっているようです。よくお客さんから「本物ですか？」と質問されるそうですが、もちろんイミテーション。店内奥にも同じような長いレイが壁一面にかけられています。

天井は高く、店内の造りはゆったりとしていて、高級感に溢れています。バックミュージックはもちろんハワイアン。ウェディングの会場としても人気だそうです。店内には他にもバーカウンターもあるので、ゆっくりとお酒を飲むにも最適。

料理は、新鮮な食材を使ったハワイアン風創作料理。ランチ・ディナーとも季節代わりのメニューやコース料理。どれもアイデア溢れた料理ばかりで、見た目にも楽しめます。イクラニ一押しは、アペタイザーのホットカリフォルニアロール。海苔で巻かれたロブスタームースがほんのり温かく、口に入れるとフワッととろけるんです！アボカド ・山葵トビッコとイクラなどのトッピングも最高 。まさに絶品の一言です！その他の料理も一皿一皿ほどよい量で、見た目ほど味付けも濃くなく、最後まで飽きることなく味わって食べることができます。

毎週水曜日はレディースデーなのでとってもお得なコースメニューが用意されています。また、誕生日の人にはメッセージ入りのデザートプレートと店員さんからのバースデーソングのプレゼントがあるので、ぜひ利用してみては。3日前までに予約すればバースデーケーキも用意してくれます。

接客もとても行き届いていて、落ち着いた雰囲気なので、特別な日のディナーにお勧めです。